瞭解一下粗糧減肥食譜
admin
2022-05-14 23:11:58
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1. 玉米海帶龍骨湯
資料：老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大葱2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：排骨洗淨，飛水略焯去掉浮沫撈出備用； 砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，玉米洗淨切段，海帶結洗淨備用； 水開後加之葱薑，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔，繼續小火燉1小時即可； 燉好後，調入適量鹽即可。
2. 豆子米飯
資料：紅豆、豌豆、黃豆
做法：把紅豆、豌豆、黃豆與大米混合煮成米飯。
减肥原理：紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時更能提供豐富的蛋白質，可以顯著提高飽腹感。
3. 紅棗小米燕麥粥
資料：小米，紅棗，原味燕麥片，適量糖
做法：鍋中水燒開後，加入小米，大火燒開後轉中小火熬制25分鐘，加入紅棗，然後再加入燕麥片，再煮6到8分鐘，加入適量糖調味即可。