推薦幾種食物改善血脂-大蒜，洋葱
admin
2022-06-07 06:00:54
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大蒜中的蒜辣素等成分能降低膽固醇和甘油三酯在血液中的濃度，並能减少肝臟合成膽固醇。 對有益的高密度脂蛋白有新增作用，使人們患冠心病的危險大為减少。 大蒜的提取物能减慢心率，增强心臟的收縮力，擴張末梢血管，起到防治高血壓和預防腦中風的作用。 大蒜還含有豐富的微量元素硒，有益於防止心血管疾病。 另外，近年流行病學調查，發現大蒜還能抑制亞硝酸鹽致癌物在人體中的合成與吸收，從而發揮抗癌作用。 大蒜還可降低血糖，提高血液中胰島素水准。 動脈硬化患者，每天堅持吃3瓣大蒜，可使病情出現逆轉，逐漸得到改善。 大蒜還可封锁血小板凝聚，稀釋血液，防止血栓形成。
洋葱幾乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、生理活性物質二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀釋劑。 其中，前列腺素A是較强的血管擴張劑，能啟動血溶纖維蛋白活性成分，可以降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗體內兒茶酚胺等昇高血壓的物質，並能促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，具有降低血壓和預防血栓形成的作用。 二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 高血脂患者經常吃洋葱，體內的膽固醇、甘油三酯和脂蛋白水准均會明顯下降。 常吃洋葱可以防止血脂代謝紊亂，長期穩定血壓，改善血管硬化。 對人體動脈血管有很好的保護作用。 動脈硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋葱，其作用比常吃的降血脂藥物還要理想。 此外，洋葱還具有利尿和防癌作用。 每天只需半個生洋葱，便可起到防病作用。
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