棗能和葡萄一起吃嗎_生活常識

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2023-02-21 19:01:43

棗和葡萄能一起吃。兩者並不相克，其成分並不反應，不產生有毒成分。棗能補充氣血，葡萄能增加人體維生素的攝取，都是對人體有益的食物。但棗子不宜和蔥、螃蟹、動物肝臟一起食用，葡萄不能和牛奶、海鮮、含鉀高的食物同食。

棗能和葡萄同食嗎

1、能一起吃

棗和葡萄能夠一起吃。兩者都是同季節的水果，容易一起食用，但其成分並不相克，不會對人體造成傷害，可以放心食用。建議食用前，可以用小蘇打水浸泡，大約浸泡10分鐘到15分鐘，可以去除農藥殘留和污漬。

1、棗子食用禁忌

棗子不宜和蔥、螃蟹、動物肝臟一起食用。棗與蔥同食，蔥會刺激腸胃而棗養胃，會引起消化不良，且兩者都為辛熱食物，同食會上火。棗與螃蟹相克，同食會患寒熱病，應間隔食用。動物肝臟富含銅鐵等元素，會使棗中的維生素C失效，不宜同食。

3、葡萄食用禁忌

葡萄不能和牛奶、海鮮、含鉀高的食物同食。葡萄和牛奶同食，會使葡萄中的維生素C和牛奶反應，傷及腸胃健康。葡萄和海鮮同食，會使葡萄鞣酸與海鮮中的蛋白質反應，導致頭暈惡心。葡萄和含鉀高的食物同食，會引起高血鉀病，導致腸胃痙攣。