順德特產有哪些土特產_生活常識

admin

2022-05-23 23:12:57

順德有香雲紗、大良牛乳、魚皮角、均安魚餅、雙皮奶等土特產。香雲紗，又叫響雲紗，本名莨紗，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，素有“軟黃金”、“黑色閃光珍珠”的美譽。

順德特產

除瞭以上土特產以外，順徳還有大良硼砂、龍江煎堆、倫教糕、甘竹罐頭、盲公餅、順德枇杷、順德紅米酒、鯪魚幹、陳村粉等特產。

大良牛乳是廣東省佛山市順德區大良鎮出產的一種牛奶制成品，形狀為圓片，甘甜可口，始於明代，原產大良金榜村，也叫金榜牛乳餅。

魚皮角，也叫魚皮餃，是馳名南粵的小吃，因其外形扁平呈半圓形角狀，故得此名，可以幹蒸、煎焗、煮湯食用，口感爽滑，味道鮮美。