農歷正月十五吃什麼_生活常識

admin

2022-05-23 23:13:12

農歷正月十五吃的食物有湯圓、元宵、打油茶、元宵茶、油茶面、紅棗糕、面條等。農歷正月十五南方一般吃湯圓，北方一般吃元宵，南方人吃湯圓的寓意是團團圓圓，北方的元宵與湯圓類似，但做法不同。

正月十五各地食品

打油茶流行於廣西、貴州、湖南等地的侗族和瑤族，打油茶用茶葉、茶油、鹽、生薑做成，吃的時候用小碗裝入爆米花、糍粑、炸花生等小吃，倒入油茶即可。

陜西、福建地區在農歷正月十五有喝元宵茶的習俗，就是在熱湯面中放入蔬菜、水果、瘦肉、蝦肉、鮮魚等，再加胡椒、茴香等調味料一起煮成像粥的樣子食用。

豫西一帶的人農歷正月十五吃棗糕，棗糕主要是用紅棗、蜂蜜、紅糖和面粉制作而成的，帶有濃濃的紅棗香味，特別好吃，棗糕還是滿漢全席十大糕點之一。