元宵可以常溫保存嗎_生活常識

admin

2022-05-23 23:15:46

元宵可以常溫保存，元宵存放在通風、溫度較低處，可以存放一天左右，保存元宵的時候，可以將元宵放在面粉或者淀粉裡面，這樣可以延長元宵的保質期，而且元宵不容易裂開和粘連。

元宵怎麼保存

元宵是用新鮮偏硬的餡料蘸上水，然後在放滿糯米粉的篩漏上一邊灑水一邊滾出來的，所以冷凍保存或者保存太久都容易出現開裂的情況。

一般建議將做好的元宵放在室內陰涼、通風、幹燥處保存，或者也可以把元宵煮熟之後再放進冰箱裡面冷藏或冷凍保存，但也不能放太久。

因為元宵的保質期並不是很長，其表皮很容易會開裂，因此一般都是現場制作、當日售賣的，買回來也最好是當天吃完，冷藏保存不能超過7天。