真空包裝的紅腸常溫下一般可以放三天,紅腸常溫下能保存多久要看氣候溫度條件,在冬季0-4℃的溫度下,如果不潮濕、不暴曬可以放一個月,如果是夏季比較悶熱,常溫下可能一天就變質瞭。

購買紅腸的時候,要先觀察下紅腸的生產日期,根據生產日期來決定保存時間,紅腸最適宜的保存溫度是20度,保存時環境濕度要低於60%。
紅腸最好在2、3個星期內吃完,不建議保存太長時間,因為保存久瞭新鮮度就會下降,夏天應該把紅腸放在冰箱冷藏,並將溫度調到4度左右。
一般來說真空包裝的哈爾濱紅腸如果未開封,保質期是90天,因為紅腸是醃制食品,在東北的冬天紅腸自然存放至少可以保存30-60天左右。
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