三文魚冷藏5天建議不要再吃瞭。冷藏室雖然能在一定程度上抑制細菌的滋生,但是冷藏室中並不是完全沒有細菌,並且三文魚含有豐富的蛋白質,更容易滋生細菌,一般三文魚放在冷藏室1-2天還能吃,5天就不能吃瞭。

三文魚冷藏保存最多不能超過48小時,放置時間過長容易出現細菌滋生的情況,如果想保存更長時間可以將三文魚用保鮮膜裹緊放進速凍。
如果是已經解凍一段時間的三文魚沒有吃完要保存,可以將三文魚做熟之後再放在冰箱裡保存,這樣可以殺滅三文魚表面的細菌,延長保質期。
冷凍保存三文魚的時間相較於冷藏更久,短時間內吃不完的三文魚可以用冷凍保存的方式,將三文魚分成適合一次食用的量用保鮮膜包裹好再冷凍。
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