白蘭地是甜的還是苦的_生活常識

admin

2022-05-26 14:35:00

白蘭地的味道有甜也有苦，如果白蘭地喝起來有點苦味，是正常的現象，但是苦味不能太過明顯，否則就屬於品質問題瞭，白蘭地的味道比較豐富，有葡萄酒的香味，還有乙醇的辛辣味、糖的微甜味、單寧多酚的苦澀味。

白蘭地是甜的還是苦的

白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒，但由於經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用後給人以高雅、舒暢的享受。

白蘭地的釀造原料是葡萄等水果，經過發酵蒸餾陳釀而成，白蘭地的味道甘醇，果香和橡木的香氣馥鬱，其口感讓人想起蜂蜜和甜橙。

白蘭地是世界上最著名的烈性酒之一，除瞭直接飲用外也常常被用於制作雞尾酒，在飲用白蘭地時可以根據個人的口味來進行處理。

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