正宗的杜康酒產自河南省洛陽市南部的杜康村。杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引瞭古今中外無數名人對它謳歌贊頌,有力地推動瞭杜康酒的發展。

杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有貢酒、仙酒之譽。杜康酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。
釀制杜康酒的泉水——酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型。
杜康酒精選糯高粱為釀酒原料,采取“香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進工藝。