紅蘿卜屬於蘿卜嗎
admin
2022-05-27 09:57:37

紅蘿卜屬於蘿卜。紅蘿卜和蘿卜，都是人們日常飲食中十分常見的食物。蘿卜是一大類食材的統稱，包括瞭人們日常所說的紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等很多種蘿卜。

紅蘿卜屬於什麼類植物


紅蘿卜（學名：Salvia bowleyana Dunn）是十字花科蘿卜屬植物，為“十字花科蘿卜屬”，又名“大紅蘿卜”、“胭脂蘿卜”、“東北紅蘿卜”。

紅蘿卜，為一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區。

大紅蘿卜分為兩種：一種是雌性大紅蘿卜，另一種是常規大紅蘿卜。雌性蘿卜，即“蘿卜核-胞質雄性不育系”三系雜交蘿卜。

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