日常做飯時，用來洗米所使用的水別急著倒掉，因為懂得善加利用，它便可作為居家與個人生活方面的好幫手。今天360常識網就來為你分享淘米水的的幾種小妙用。

☆浸泡搓洗使白衣不變黃

白衣服穿久了容易變黃變舊，若常使用漂白水，也會對衣服造成傷害。建議將白衣放在洗米水中浸泡約13分鐘，然後將衣服搓洗一遍，如果有任何印記可配合使用肥皂來搓洗。最後再將衣服用清水洗淨後，晾乾即可。

☆擦地板作為天然蠟

建議先用吸塵器將雜物碎屑清除掉，然後將毛巾放入濃度較高的洗米水中浸濕，確保擰幹多一些再固定在拖把的杆上，如同拖地一般將地板擦洗一遍。最後等地板自然幹或可用幹毛巾擦拭多一遍，地板便會變得光亮，猶如打上天然蠟。

☆去除瘦長瓶子裏的油垢

瘦長型且瓶口小的瓶子，往往因為底部難以觸及洗刷，而容易堆積污垢。可先往瓶子裏倒入洗米水，半瓶滿即可，再用保鮮膜封住瓶口。接著，用力晃動瓶子，幾分鐘後才將洗米水倒出來，而瓶子外面也要擦乾淨，再用清水沖洗一遍，擦乾或晾乾即可。這方法尤其對清除油垢非常有效。

☆洗餐具易除污垢也可省水

將洗米水倒入清洗餐具的盆中，並將用過的餐具以洗米水清洗，因為當中米糠成分可使污垢容易被洗掉，也有省水的益處。

☆代替肥料

含有很多碳水化合物和脂肪物質的洗米水，可以代替肥料澆在植物上。不過，針對小型盆栽植物，所用的洗米水需要稍微稀釋過，宜淡一些再澆。

☆洗臉

可達到含去油脂、潔淨美白、幫助祛痘等效益。其中溶解的米粒營養，具有祛痘、保濕、美白的護膚功效，可以分解臉上的油污、淡化色素和防止出現脂肪粒。每天洗米時，留下第二次洗米的水，可待沉澱後取上面較為清澈的水，加入大約洗米水1.5倍的溫水來洗臉。

☆有助舒緩皮膚瘙癢

用洗米水加食鹽熬煮15分鐘後，放凉到攝氏40度，可用來外洗或外擦在皮膚瘙癢處，早晚各一次，每次1到3分鐘，有助於緩解輕微的皮膚瘙癢。

☆清除生銹的炊具

可將生銹的炊具放入洗米水中，浸泡泡3到5小時，取出擦乾有助將上面的鏽跡除去。此外，剛買回來的菜刀、鍋鏟及鐵制炊具等，也能在使用過後，浸入比較濃的洗米水中，可以防止生銹。

☆去除漆味

新買回家的傢俱用品若剛抹上油漆而味道重，可在洗米水中加入少許食用醋，並以幹的軟布蘸上此混合液，用這塊布來擦拭散發漆味的用品便可幫助除去漆味。

☆去除砧板腥味

砧板用久了便會產生腥臭味。建議將砧板放入洗米水中浸泡一段時間，再用鹽來洗擦。最後用熱水沖淨，砧板上的腥臭味就能消除。此外，剛買回來的肉也可能沾上灰塵等污濁髒物，單是用水是洗不乾淨的。如果用熱洗米水來洗兩遍，再用清水洗一遍，髒物就能被清洗乾淨。

☆用來泡發海鮮幹品

使用洗米水來泡幹笋、海帶、墨魚等，不只是易泡漲，洗淨後也易煮熟。

☆去除毛巾异味

用久的毛巾若不定時清洗和曬乾會散發出難聞的惡臭味，甚至可能變硬。將毛巾放入洗米水中，以高溫煮泡十分鐘再進行清洗，毛巾便會變得猶如新買的一樣乾淨柔軟。

淘米水藥用價值

清火

淘米水含有一定的蛋白質、維他命和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥後，具有清火、凉血、特別好的解毒的效果。

調養脾胃

研究發現，洗米水裏含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮後飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。

美白養顏

洗米水含有豐富的穀類物質，是肌膚所需的營養成分，用洗米水洗臉可以美白養顏，步驟：1.把白米放入淘米器具中，然後倒入自來水先洗一次，輕輕搓洗後把水倒掉，再洗一次留下第二次的洗米水；2.把留下的洗米水放置一晚上，沉澱後會留下乳白色的洗米水，再加入約洗米水1.5倍的溫水，就可以直接拿來洗臉了，會感覺如絲般順滑。