西紅柿的簡單介紹
admin
2022-06-18 17:02:07

西紅柿的簡單介紹如下:西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,果呈扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期為夏秋季。番茄的果實營養豐富,具有特殊風味。

西紅柿的簡單介紹


西紅柿品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的。按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。

西紅柿富含有維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、蛋白質、糖類、有機酸等多種營養成分。

西紅柿最早生長於南美洲的秘魯和墨西哥,是一種生長在森林裡的野生漿果。因為色彩嬌艷,當地人把它當作有毒的果子,視為“狐貍的果實”。

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