栗子的大小不同、品種不同,一斤的個數也不同。一般情況下,小個的栗子100粒以上一斤,中等個頭的栗子71~100粒一斤,大的栗子50~70粒一斤。栗子原產於我國,是我國食用最早的著名堅果之一。
栗子分佈在除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外的南北各地,河北板栗資源豐富。
栗子一般指板栗,也稱為栗、魁栗、毛栗、風栗、錐栗,分佈在亞洲、美洲、非洲、歐洲。
栗子的主要產區為河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。
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