鐵觀音產地_生活常識

admin

2022-06-20 08:02:43

鐵觀音的產地是福建泉州市安溪縣西坪鎮。鐵觀音是中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一，發現於1723-1735年，“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名。

鐵觀音

鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥鬱持久，有“七泡有餘香”之譽。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。

鐵觀音茶因品質優異，香味獨特，各地相互仿制，先後傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。

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