夏天冰糖的保存方法_生活常識

admin

2022-07-01 22:04:49

夏天冰糖要在陰涼通風處保存，冰糖在高溫環境中非常容易化掉，用一個幹凈的塑料袋裝起來掛在一個陰涼通風的地方保存就可以瞭，但要註意避免陽光的直曬。也可以用冰箱冷藏保存，拿一個密封的罐子，確保沒有任何的水分和油分使冰糖受潮。冰箱冷凍保存也可以。

夏天冰糖的保存方法

冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔凈處理後重結晶而制得的大顆粒結晶糖。

冰糖也叫“冰根”，自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色。

冰糖的分類有單晶冰糖、多晶冰糖、保健冰糖。

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