榴蓮沒有香味是不是沒熟
admin
2022-07-02 08:02:42

榴蓮沒有香味絕大可能是沒熟。成熟的榴蓮氣味濃鬱,隔幾米,甚至十幾米也能聞到。沒有成熟的榴蓮氣味較淡,過熟或變質的榴蓮聞起來像酒味,此類榴蓮不建議食用。如果榴蓮沒有香味,可以再放一段時間,捂熟瞭再吃。

怎麼催熟榴蓮


保鮮膜包裹。用保鮮膜將榴蓮肉包住,放在冰箱保鮮兩三天,榴蓮的味道會更濃鬱,口感也會更佳。

用報紙包裹。保留榴蓮外殼,用報紙將整個榴蓮包裹住,盡量密封好,放在陰涼的地方,放置兩三天即可。

用成熟的蘋果或香蕉催熟。當榴蓮沒熟時,可以將它與已經成熟的蘋果或香蕉等水果放在一起,這些成熟的水果會散發乙烯來催熟榴蓮。

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