酵母打開半年瞭還能用嗎
admin
2022-07-06 14:03:46

應該不能用瞭。酵母是有保質期的，開封後的酵母活性以及能力會慢慢變弱，甚至會影響到它的使用效果。一般情況下，開封後的幹酵母夾緊封口處，放在幹燥陰暗的環境中，可保存2-3個月，而濕酵母保質期一般隻有15天，所以開封後的酵母應盡快使用完。

酵母打開半年瞭還能用嗎


未開封的幹酵母保存期限一般為兩年時間。

濕酵母一般需要在4-6度的低溫環境中，才能保證其酵母活性不受影響。

若酵母沒有妥善的保存，即便是沒有超過保質期限，也可能會受到環境的影響而導致效果失效。

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