面包保存的正確方法_生活常識

admin

2022-07-12 23:05:33

如果是保質期內能吃完的，可以放在室溫下密封保存，常溫保存的面包，在下次吃之前可以在表面噴一層水霧，放到150℃的烤箱裡，烤5~7分鐘。如果在保質期內吃不完，面包應該密封後放到冰箱冷凍室，這樣保存的時間較長。

面包保存的正確方法

含餡面包是無法長期保存的，它的保質期隻有2-3天或1天，具有柔軟的儲存抗性填充物的面包可以儲存2-3天，含有肉類的面包隻能存放1天。

面包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

世界上廣泛使用的制作面包的原料除瞭黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包要經酵母發酵，還有一些種類的面包不需要發酵。