苦瓜怎麼曬幹_生活常識

admin

2022-07-14 12:04:07

苦瓜有兩種曬法，一種是生曬法即不經過焯燙直接晾曬，而另一種是焯水後再曬。曬苦瓜前需要切片後再置於戶外晾曬，晚上需要收回來密封保存在冰箱裡，第二天繼續晾曬，如此反復直到曬幹為止。

苦瓜怎麼曬幹

因為曬後苦瓜片會因脫水而縮小，所以苦瓜片不能切的太薄。

在陽光充足的條件下，苦瓜曬3-5天左右即可幹透。

苦瓜幹既可以直接沖泡水飲用，也可與其它茶類一起泡制飲用。

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