需要。因為寄龍眼時會使用泡沫密封箱來打包龍眼,以免長途運輸過程中因晃動而傷果,但由於密封箱密封會令龍眼產生的熱量無法散發出去,從而把果子直接悶爛掉,所以會放入冰袋吸收龍眼部分的熱量,達到水果保鮮的作用。

龍眼在常溫下,可以保存5-7天左右的時間。
龍眼在冰箱冷藏區保存,一般可以保存10-15天左右。
若龍眼的顏色呈現出發黑、發褐的狀態,以及已經變軟、變味瞭,這樣的龍眼不建議繼續食用。
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