咸陽特產有淳化蘋果,淳化刺繡,永壽槐蜜,彬州梨,蓼花糖,乾縣柿子,乾洲廣杏,彬縣禦面,三原金線,普集燒雞,乾縣鍋盔,咸陽花饃等。咸陽是陜西省地級市,是中國首個封建王朝的都城,是秦漢文化的重要發祥地之一。

咸陽的淳化蘋果以色澤艷麗,質脆肉細,汁多味濃,硬度好,耐儲存而聞名中外,在國內和國際市場都有較高聲譽。
蓼花糖樣子像鼓槌形,金黃色的表皮有一層白芝麻,裡面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香,風味獨特,是陜西省傳統的名貴食品之一。
普集燒雞是咸陽的傳統名菜之一,雞形完整,勻稱,飽滿,顏色醬紅,肉嫩離骨,酥爛無渣,口感獨特。