包裝好的粽子是熟的嗎_生活常識

admin

2022-08-08 13:03:12

真空包裝的粽子是熟的。為瞭延長粽子的保質期，生產者會粽子煮熟攤涼瞭才進行真空包裝後才出售。雖然包裝好的粽子是熟的，但是還是建議加熱後再吃，這樣粽子會更美味。

如何選購真空包裝的粽子

第一，仔細查看標簽。粽子的生產日期、保質期、廠名、廠址等基本信息是否齊全，是否有“QS”標志。

第二，觀察的粽子形態是否端正，綁線是否松緊適當，粽體是否外露。剝去粽葉後，粽體是否有雜質、夾生、黴變等。

第三，認真查看真空包裝袋是否有漏氣或鼓氣現象。正常粽葉在制作過程中經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃，看粽葉顏色是否正常。