塘鲺魚能吃,隻是不建議吃野生的。塘鲺魚對生存水質要求很低,耐低氧。目前大部分無人養殖的塘鲺都生存在下水道等污水環境中,生命力極強,糞水中也可繁殖。由於野生的塘鲺魚的生長環境不衛生,可能會攜帶大量病菌,因此不建議食用。
塘鲺魚具有生命力強、食性雜、飼料來源廣、繁殖周期短、人工繁殖容易等優點,是經濟價值較高、適合我國南方農村推廣的淡水養殖品種。
塘鲺魚是熱帶和亞熱帶淡水魚類,在我國分佈於長江以南各水體。多分佈在廣東、廣西、臺灣、福建、雲南等地,長江水系各水體較少。
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