2斤左右。制作櫻桃酒的時候一般按照櫻桃比白酒1:5的比例配制即可,也就是說五斤白酒用1斤左右的櫻桃進行泡制,所以十斤白酒用2斤櫻桃就足夠瞭。按這一比例配置並不是固定不動的,可以依據自身對櫻桃酒的口感愛好來做決定。
櫻桃酒在有效的儲存標準下,一般能儲存三年左右。
選用1:5的比例泡的水果酒,其果味和酒氣較為適度的,一般而言是適合絕大多數人的口味和愛好。
若是喜愛櫻桃味較重的櫻桃水果酒,那麼可以降低酒的使用量或是提升櫻桃的使用量就可以瞭。
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