印度用手吃飯而不用筷子的原因有:1、和印度人的信仰有關,2、是因為印度本身的種姓制度,3、與印度的氣候原因。印度人吃飯在較正式的場合還是會使用餐具叉和勺。
印度多數人信仰印度教,認為食物是上天賜予的,使用餐具觸碰聖物沒禮貌且太冰冷,有冒犯神靈的意思。
印度是一個種姓制度的國傢,因歷史遺留的原因。高種姓人們寧願用手抓飯也不願跟低種姓人們共用盤子刀叉。
印度夏季溫度最高可達五十度,這使得印度人喜歡食用冷食。食用冷食就沒有使用餐具的必要,還能節省清潔餐具的時間。
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