小米有蟲子如果數量不多的情況下是能繼續食用的,可以用以下方式去除,第一,將小米倒在篩子上,放在陽臺上暴曬,第二,將幾瓣大蒜或者生薑放入小米中,第三,用佈包著花椒放在小米表面。

小米出現蟲子多半是因為保存不當,小米受潮所致。保存小米前,存米的缸或者桶需要徹底清潔幹凈並且保持幹燥,然後再放入小米,如果小米儲存前水分較大,可以先過篩放置在陰涼處陰幹。
小米中的蟲子大概有兩種,第一種是黑色的米蟲,如果發現可以放在太陽底下暴曬後用篩子篩出來,第二種是白色的蛾的幼蟲,這種蟲子會吐絲,容易將小米黏在一起,一般在太陽底下不容易曬出來,可以用篩子抖出來扔掉,剩下的重新密封保存。
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