超市買的粽子有水煮、隔水蒸、微波爐加熱、煎鍋煎熱等方式將粽子煮熟,註意粽子需要經過解凍後才能煮。煮熟粽子應該盡快食吃用完,吃不完需要放進冰箱保存。

水煮加熱熟粽子時,以水剛沒過粽子為宜,一般加熱時間為10-15分鐘,就能將粽子煮熟。
加熱之前,可以聞一下粽子是否有異味或表面是否有黴,如果有則說明已經變瞭,不能食用。
加熱所需要的時間可根據粽子的大小,適當的調整增長或縮短,想保留粽子原味,最好是將粽子隔水蒸。
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