西葫蘆有毒是真嗎
admin
2022-08-17 19:03:35
西葫蘆不發苦是沒有毒的。發苦的西葫蘆中含有有害物質葫蘆素，人體進食後可引起惡心、腹痛或腹瀉等癥狀甚至危及生命。我們在食用西葫蘆時，要避免進食發苦的西葫蘆。
西葫蘆
西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。
西葫蘆對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產。
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