茶的寓意
admin
2022-08-18 10:04:39

茶有一道、二悟、三友、四氣、五性、六味、七情、八難、九香、十德的寓意。晚唐劉貞亮將茶道精神稱之為茶德,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養身體,以茶可雅志。

茶的寓意

中國將茶分為六大茶系:綠茶、黃茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶。

茶的再加工又可延伸出花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、茶飲料、抹茶等。

在泡茶時頭泡茶是不能飲用的,頭泡茶是用沸水快速洗再把水倒掉,這既能起到洗茶作用,又能給茶加溫,有利於茶香的揮發。

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