可以放在室溫下,讓啤酒在室溫下自然化開,一般隻要不是零下的冬天,室溫在10度左右,都可以自然解凍。也可以將啤酒放在冷水裡面進行解凍,這個方法解凍比較快,如果是急著喝啤酒就可以用這個方法。

解凍時最好用常溫的水而不要用熱水給啤酒解凍,啤酒瓶一直受冷忽然受熱很容易導致爆炸,會引發不必要的危險。
啤酒最好不要放在冷凍保存。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷凍室時,在冰鎮過程中啤酒瓶冷凍後縮小,而啤酒在結冰之後體積會增大,有可能會引起啤酒瓶爆炸。
建議啤酒儲存溫度應控制在5攝氏度~25攝氏度之間,並註意避光保存。溫度過高時啤酒的泡沫變多不耐保存,溫度過低時泡沫減少而苦味變重。
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