儲存餅幹的盒子裡放糖果是為什麼
admin
2022-08-22 21:04:27
餅幹開封瞭之後如果不立即吃完，暴露在空氣中就很容易受潮，餅幹的口感也會變差。將糖放進餅幹盒子裡，糖會吸收空氣中的水分，就能讓餅幹不容易受潮，保持口感幹脆。
儲存餅幹的盒子裡放糖果是為什麼
餅幹如果已經受潮瞭，可以放進冰箱裡冷藏幾個小時，餅幹就會重新變脆。也可以用微波爐加熱1-2分鐘使其酥脆，但要註意別烤糊瞭。
餅幹有很強的吸潮性，因此存放的時候要放在通風，幹燥的地方，註意不要跟生食存放在一起。
糖之所以能讓餅幹保持酥脆是因為它具有吸濕的作用。這一特性，不僅可用於保存餅幹，還可以用來保存瓜子、杏仁等幹果，以及奶粉等易受潮的食品。
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