芝士碎能代替芝士片嗎
admin
2022-08-23 06:21:55

可以，但不建議。芝士片一般是用於制作三明治、面包、漢堡、爆漿蛋糕等，而芝士碎一般是用於制作披薩、焗飯、焗土豆等。市面上常見的芝士碎大多都具有拉絲功能，芝士碎的拉絲效果要遠好於芝士片。

芝士碎能代替芝士片嗎


芝士碎是由天然芝士經過粉碎工藝制造而成的。芝士片是由天然芝士經過切片工藝制造而成的。

芝士呈白色或淡黃色，奶香中略帶酸味和咸味，主要產於美國、法國、意大利等西方國傢。是制作很多菜肴時經常會使用到的食材。

芝士是一種以牛奶為主要原料制成的，它內部含有蛋白質、脂肪、維生素等人體所需的營養成分。

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