包粽子的咸蛋黃要煮嗎_生活常識

admin

2022-08-23 07:02:58

包粽子的咸蛋黃可以不用煮。包咸蛋黃粽子通常會用到咸鴨蛋蛋黃，醃制過的咸鴨蛋蛋黃大多是以固體狀態呈現，小心一些拿捏是可以直接放入正在制作中的粽子裡包裹好的。

包粽子的咸蛋黃要煮嗎

包粽子的咸蛋黃可以不用煮，經過醃制的咸蛋黃大多都會變成固體，小心一些可以直接放入正在制作中的粽子內包裹好，正常煮熟後即可食用。

包粽子的咸蛋黃如果煮過瞭再包入正在制作中的粽子的話，可能會導致咸蛋黃不夠入味，一定程度上會影響口感。

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