植物奶油是什麼做的_生活常識

admin

2022-08-23 07:03:00

植物奶油一般是由大豆等植物油和水，鹽，奶粉等加工而成的。植物奶油又稱氫化油，植脂末，植脂奶油等，通常在面包，奶酪，人造奶油，蛋糕和餅幹等食品焙烤領域廣泛使用。傳統工藝的植物奶油產生大量反式脂肪酸，過多的使用有害身體健康。

植物奶油是什麼做的

植物脂肪多含不飽和脂肪酸，熔點低，與口腔溫度相近，且植脂奶油的植脂含量低，所以較好的植脂奶油入口即化，制作的蛋糕特別清淡、爽口、甜而不膩。

植物奶油是用精制油脂調配而成，成分明確，保質期較長，但過多食用對人體無益。

“笑声”里的消费力游人排队准备登上“相声巴士”。新华社记者李然摄隆冬时节，在现代时尚的天津陆家嘴购物中心，谦祥...

婴幼儿米粉开启:营养密度、分阶... 如今新生代家长对婴幼儿喂养的认知已经升级，在吃什么的背后更隐藏着怎么吃才科学、如何适应宝宝的独特需求...

原创爱... 鱼头，这个在很多人眼中被忽视的食材，其实蕴含着无限的美味可能。对于真正懂得吃鱼头的人来说，那滑嫩的肉...

藏在碗里的甜润，酒酿小丸子的治... 窗外天色渐暗，厨房里亮起温暖的灯光，一碗热气氤氲的酒酿糯米小丸子总能恰到好处地抚慰身心。这道传统的家...

原创年... 在中国传统年夜饭的餐桌上，一道色泽红亮、肥而不腻的把子肉总能成为全家团聚时的焦点。这道源自山东的传统...