五毒餅是什麼東西
admin
2022-08-23 19:04:40

五毒餅是中國傳統節日端午節的特色食品,以五種毒蟲花紋為裝飾的玫瑰餅。實際上,五毒餅是刻有“五毒”形象的印子,蓋在酥皮的玫瑰餅上。分別有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、臺灣鹵肉、黑麻香蓉五種餡。

五毒餅是什麼東西


五毒餅是北方端午節特有的節令食品,每年初夏時節,古人就會食用“五毒餅”以祈求消病強身,健康長壽。

五毒餅對強身健體方面有一定的好處,主要作為的是一個中華民族傳統節日的傳承、發揚、紀念。

五毒餅的餅面印有蜈蚣、毒蛇、蠍子、壁虎和蟾蜍五種形象,主要食材是櫻桃、荸薺、桑椹。

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