玉米粉能做什麼美食
admin
2022-08-24 15:04:11
玉米粉能做玉米發糕、玉米面窩窩頭、香煎玉米餅、玉米饅頭、玉米鍋貼、玉米面條、玉米面豆沙餃等美食。玉米粉是以玉米為主原料制成的一種面粉。玉米粉中含有多種營養物質，如蛋白質、維生素E、鉀、錳、鎂、胡蘿卜素等等。
玉米粉能做什麼美食
玉米窩窩頭是一種傳統面食，其主要制作原料有玉米粉、糯米粉、白糖等等。玉米窩窩頭香味濃鬱、軟糯可口，屬於現代綠色健康食品之一。
玉米面條屬於雜糧面的一種，因其外觀呈金黃色，且含有豐富的營養成分，所以享有“黃金面條”之稱譽。玉米面條的制作一般包括和面、熟化、壓片、切條、幹燥等多道工序。
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