餛飩餡有哪幾種
admin
2022-08-25 14:04:02

餛飩的餡主要有韭黃牛肉餡,雞肉餛飩餡,鮮肉餛飩,鮮蝦餛飩餡,韭菜雞蛋餡,菜肉餛飩餡,薺菜餛燉餡等。餛飩餡可以做成各種各樣的,可以用蔬菜和肉類搭配,還可以純蔬菜或者是純肉等。

餛飩餡有哪幾種


餛飩是一道是起源於中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。

餛飩在不同的地方有不同的做法,在四川,重慶等地方稱為抄手,包面,福建稱為扁食,扁肉,廣東稱之為雲吞等。

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