馬鈴薯和土豆的區別_生活常識

admin

2022-09-04 07:02:23

沒有區別。馬鈴薯和土豆沒有不同點，它們是同一種植物的兩種名稱，馬鈴薯又名為土豆、番薯、洋芋等，且馬鈴薯原產於南美洲，現今在世界各地均有栽培，馬鈴薯的果肉和果色顏色豐富，有黃色、黑色、紫色和青色等。

馬鈴薯的小知識

馬鈴薯含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，且可以和中養胃、健脾利濕。

馬鈴薯含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄、代謝毒素，緩解便秘，還可以緩解心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性。

馬鈴薯所含的鉀能取代體內的鈉，適合高血壓患者適量食用，還可以緩解水腫、小便不利等癥狀，馬鈴薯產生的熱量較低，也可起到輔助消化，提高飽腹的效果。