四川特色小吃_生活常識

admin

2022-09-07 18:04:25

四川的特色小吃有葉兒粑、冰粉、白糕、薑糕、夾絲豆腐幹、薄餅、羅江豆雞、紅糖糍粑、肉湯圓、兔子面、涼糕、糟蛋、缽缽雞、肥腸粉、三大炮、鹵肉鍋魁、擔擔面、龍抄手、鐘水餃、北川涼粉等。

四川特色小吃

三大炮分為“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”，故名總稱“三大炮”，主要是由糯米制成的，口味香甜可口、不膩不粘又化渣，可以搭配“老鷹茶”食用。

狼牙土豆也是四川特色小吃，狼牙土豆的主料為土豆，再加以各種時令蔬菜。土豆用特制刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名。

四川有著“天府之國”，最不缺的就是美食，尤其是成都、樂山美食更是聞名全國。

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