溫度計是利用液體的熱脹冷縮的性質制成的,液體溫度計是能隨著溫度的改變來引起體積的變化的測定溫度的儀器,一般選取熱膨脹系數較大的液體作為測溫液,常用的測溫液有水銀和酒精。

溫度計是可以準確地判斷和測量溫度的工具,分為指針溫度計和數字溫度計,根據使用目的的區別,已設計制造出多種溫度計。
最早的溫度計是在1593年由意大利科學傢伽利略(1564~1642)發明的,他的第一隻溫度計是一根一端敞口的玻璃管,另一端帶有核桃大的玻璃泡。
英、美國傢多用華氏溫度,德國多用列氏溫度,而世界科技界和工農業生產中,以及中國、法國等大多數國傢則多用攝氏溫度。
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