冬天灌香腸可以曬太陽嗎_生活常識

admin

2022-09-10 06:05:02

冬天灌香腸可以曬太陽，但不建議暴曬。冬天灌的香腸最好放在陰涼通風的地方晾幹到不滴水，表面明顯幹燥後，再拿到溫和的陽光下晾曬，註意忌暴曬。但不建議直接將香腸放在烈日下暴曬，以免導致香腸腐壞變質。

香腸

香腸是一種利用瞭非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。

中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處是：廣味兒是甜的，川味兒是辣的。

中國灌腸香腸不加淀粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃鬱，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國傢的灌腸制品。

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