新鮮桃子怎麼保存
admin
2022-09-10 20:03:49
新鮮桃子放冰箱冷藏室保存，可以抑制細菌等微生物的生長繁殖，延長桃子的保存時間。冷庫保存，冷庫溫度保持在0-5度之間，濕度達到90%，減少桃子因滋生細菌和有害微生物而導致變質的現象，同時保留營養物質和水分，一般可保存3-5個月左右。
新鮮桃子怎麼保存
化學防腐劑浸泡保存，新鮮桃子在保存過程中，經常會因為褐腐病而導致桃子大量腐爛。
因此保存新鮮桃子可以用0.1%的苯菌靈溶液浸泡，讓桃子表面的褐腐菌失去活性，減少桃子出現腐爛的現象，能保存較長時間。
但化學物質對人體略有傷害，因此需在食用前清洗幹凈。
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