剝好的大蒜瓣怎麼保存_生活常識

admin

2022-09-27 08:03:03

大蒜剝好後一定要密封保存，可以用空瓶子或罐子將大蒜密封好放入冰箱，也可以放在室外通風幹燥的地方蓋上紗佈。剝好的大蒜很容易受到空氣的污染，要想大蒜剝皮後不變質，就需要放在低溫、幹燥的環境下。

剝好的大蒜瓣怎麼保存

大蒜剝好後一定要密封保存，可以用空瓶子或罐子將大蒜密封好放入冰箱，也可以放在室外通風幹燥的地方蓋上紗佈，放在通風的地方可以保存一周左右。

去皮的大蒜在低溫環境中保存最好，可以將剝皮大蒜密封好放入冰箱冷藏，這樣可以防止大蒜流失水分，又能抑制大蒜變質，是保存剝皮大蒜最好的方法。

將去皮的大蒜放入微波爐中加熱2分鐘，把大蒜取出密封好放在陰涼通風處，可以最長時間的保存大蒜，也可以醃制保存，將大蒜放入幹燥容器，撒上鹽。