水解蛋白奶粉是具有一定的營養價值的。水解蛋白質指采用水解工藝將裡面的蛋白成分切割成瞭小分子,能是人體更快吸收,其營養成分是不變的,一般給對於蛋白質過敏的嬰兒食用。
水解蛋白奶粉相比普通的奶粉來說能夠預防和緩解及治療過敏現象,而且由於牛奶中的蛋白質經過特殊處理,能使兒童在吸收牛奶中的蛋白質時,更容易消化和吸收,同時極大地降低牛奶的致敏性。
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