有機小米和普通小米的區別_生活常識

admin

2022-09-30 10:05:48

有機小米和普通小米的區別主要有：色澤不同，有機小米：色澤黃色或金黃色，顆粒圓潤，飽滿，晶瑩明亮。普通小米：色澤發白，無光澤度。還有時間不同，有機小米：種植時間一般在120天—165天。普通小米：種植時間一般在90天左右。

小米

小米，又稱為粟，北方稱谷子，谷子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右。小米是世界上最古老的栽培農作物之一。

小米起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”。

有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。

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