豌豆屬於碳水化合物嗎_生活常識

admin

2022-09-30 21:05:57

豌豆中含有碳水化合物，但豌豆不屬於碳水化合物食物。碳水化合物其實就是糖類化合物，它主要來源於薯類、谷物類食物，如大米、玉米、大麥、紅薯、紫薯等等。

豌豆屬於碳水化合物嗎

豌豆的碳水化合物含量並不算高，平均每100克豌豆大概含有21克的碳水化合物。

豌豆可以直接炒制，也可用於制作面條、豆餡、粉絲、涼粉等各種美食。

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