蝦皮含鈣高嗎
admin
2022-10-02 13:04:16

蝦皮中含有的鈣含量是很高的,被稱為“鈣的倉庫”,每100克蝦皮中鈣的含量就為991毫克,蝦皮主要是毛毛蝦的外殼,其他食品中含有的鈣含量無法與蝦皮相比。但蝦皮不適合天天吃很多,含有的鹽和膽固醇都比較高。

蝦皮含鈣高嗎


雖然蝦皮的鈣含量特別高,但是蝦皮不是良好的補鈣食物。補鈣,不但要看食物中的含鈣量是多少,更關鍵的是要看鈣吸收率的高低。奶類、豆制品、綠葉蔬菜等不僅含鈣量高,吸收率也好。

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