豬肉是涼性還是熱性_生活常識

admin

2022-10-02 14:29:27

豬肉不是涼性也不是熱性的，豬肉屬於溫性。豬肉又叫做豚肉，是豬科動物傢豬的肉，是餐桌上重要的動物性食品之一，17世紀之後，豬肉陸續成為全世界餐桌上主要的肉品，豬油的用途不同，選擇豬肉的標準也不同。

豬肉如何保存

如果隻是想在一兩天內短時期保存，可以將豬肉用保鮮膜或保鮮袋包裝好後，放到冰箱裡冷藏保存。

如果想長時間保存，要將豬肉包裝好後放到冰箱冷凍室裡保存，也可以將豬肉切成條狀，將其掛起來風幹後保存。

挑選豬肉的時候盡量去正規的店鋪或者超市購買，在購買前要看看豬肉是否蓋有國傢檢疫合格的章。

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