掛耳咖啡為什麼不能直接沖泡_生活常識

admin

2022-10-02 20:10:07

因為掛耳咖啡中，它濾袋裡含的咖啡粉末是由新鮮烘焙的咖啡豆研磨制作而成的，含有大量植物纖維等，是不可溶的物質，因此通常是采取滴濾方式萃取，直接沖泡會有殘餘的咖啡渣釋出而影響口感。

掛耳咖啡為什麼不能直接沖泡

掛耳咖啡隻可以沖泡一次。

掛耳咖啡滴濾註水是以圓軌跡由內向外，再由外向內緩慢倒入，當水量達到150～200毫升即可停止註水。

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